Otların padişahı yemlik

otların padşahı yemlik

otların padşahı yemlik

 

  • Bir şəfa qaynağı olan yemlik bitkilərin padişahı sayılır.
  •  Bu an tam da bu otun mövsümüdür.
  • Yazın gəlməsi ilə bərabər üzünü göstərməyə başlayır yemlik otu.
  • O qədər faydalı bir bitkidir ki, yemlik otu bütün otlar içərisində “Otların padşahı” olaraq bilinir bu ot.
  • Bir otdan gözləyə biləcəyinizin daha çoxunu  bu otda tapa biləcəyinizdən əmin olun.
  • Qanazlığına çarə olur, əsəb sisteminin və saç sağlığının ən önəmli müdafiəçisidir.
  • Ancaq bununla faydası bitmir.
  • Gəlin bu şəfalı otu bir az yaxından tanıyaq.
  • Yemlik otu təbiətin bizə bəxş etdiyi nemətlərin biridir.
  • Xüsusi olaraq yetişdirilən bir bitki deyildir.
  • Dağda, çayırda, tarlada öz-özünə yetişən bir bitkidir.
  • Yazın gəlməsi ilə bərabər  yemlik otu da çiçəklənməyə başlayır.
  •  Azərbaycanın hər bölgəsində yetişə biləcək bir bitkidir.

  • Güclü bir bitkidir.
  • Bir çox hava şəraitində yetişə bilir.
  • Ümumiyyətlə sarı çiçəkləri olan bir bitki növüdür.
  • Növünə görə   bənövşəyi rəngdə çiçəkləri də ola bilər.
  • Yemliyin kökündən çiçəyinə qədər hər bir hissəsindən yeməklərdə istifadə olunur.
  • Eyni zamanda yemliyi bişirmədən də istifasdə etmək olur.

 

Yemlik otunun faydaları:

  • Yemlik otunun içində kalsium və A vitamini sayəsində sümüklərin güclənməsinə səbəb olur.
    Təzyiqi düzənləyir. Xüsusi ilə yüksək təzyiqi normal səviyyədə saxlayır.
    Həzm sistemini düzənləyir, iştahaçıcı bir xüsusiyyəti vardır.
  • Kilo problemi olanlarakömək edir..
    Düzgün istifadə olunduqda  cildin daha parlaq olmasını təmin edir.
  • Sızanaq ləkələrini aradan qalxmasına kömək edir.
    Tərkibində çoxlu dəmir vardır və qanazlığı probleminə kömək edir.
    B vitamininin təsiri ilə saç və dırnaq kimi vitamin əksikliyindən problem yaşanan bölgələrdəki problemləri aradan qaldırır və saç və dırnaq sağlığını qoruyur.
  • A, B2,B6, C vitaminləri baxımından zəngin olduğundan immun sistemini gücləndirir, xəstəliklərə qarşı bədəni qoruyur.
  • Tərkibində olan A vitamini göz sağlığını qoruyur, gecə korluğu  probleminə yardımçı olur.

    Açıq yaraların daha sürətlə sağalmasına kömək edir.

  • Ürək damar xəstəliklərinə yaxalanma risqini azaldır.
  • Təzə- təzə tükətildiyi zaman həzm sisteminin düzənli çalışmasına dəstək olduğu bilinir.

    Yemlik otu ilə nələr etmək olar?

    Yemlik otunu əvvəlcə təmizləyin.

  • Bu üzdən ən az 3 dəfə suyunu dəyişdirərək duru suyun içində saxlayın  və  ardından axar suyun altında təmiz yuyun.
  • Təmizlədiyiniz yemlik otunu təzə-təzə istifadə etmək istəyirsinizsə  salatlarda istifadə edə bilərsiniz.
  • Bu şəkildə tükətmək mümkündür.
  • Təzə yemlik otundan istifadə etməklə bu otun bütün şəfasını dadmış olursunuz.
  • Əgər bişirməyi düşünürsünüzsə gözəlcə yaxalayaraq qovura bilərsiniz.  Fərqli tərəvəzlərlə birlikdə də qovura bilərsiniz.
  • Yemlik otunu börəklərin içində,  bulğur plovunun tərkibində  işlətmək də olar.

  • Yemlik otu südü cildə yaxşı təsir edir.
  • Ancaq bundan istifadə etməzdən əvvəl hər hansı bir allergiyanızın olub olmadığını bilməyiniz çox vacibdir.
    Yemlik otunun ağ köklü hissəsi başda olmaqla otun bütün hissəsinin iç hissəsində olan südlü mayeni çıxardaraq  cildinizə yayın.

 

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir